Sur la célébrissime place Saint-Marc, même les pigeons ont disparu : chassés par le coronavirus, les touristes du monde entier qui leur donnent habituellement à manger ne sont plus là pour donner vie à ce décor féerique. « Sans touristes, Venise est une ville morte », constate amèrement Mauro Sambo, un gondolier de 66 ans qui sillonne les canaux de la Sérénissime depuis 1975. « Même si le déconfinement a commencé, qui fait un tour en gondole? Les …